2017年9月14日 (木)

栗の渋皮煮。

 

今年も庭の栗の収穫が終わったので,渋皮煮を作りました。

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Img_2332 近年になく,虫もつかずたくさん収穫できました。

Img_2338_2ここまでするのが大変^^;

まる2日煮込んで,おいしく出来上がりました。

Img_2362 糖分がすごいので,1日1個にしないとね。

2017年9月 4日 (月)

収穫。

夏野菜の収穫もそろそろ終わりかな。

9月入ると,いっぺんに気温が下がり秋を感じるようになりましたね。

昨日の収穫。

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シシトウがたくさん収穫できたので,シシトウの醤油漬けを作りました。

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Img_2264 ビールのつまみにピッタリです。

白菜の苗が出そろったので,畑の準備をしないとね。

2017年8月25日 (金)

収穫。

夏野菜も終わり。

ナスとピーマン,シシトウはもうしばらく収穫できるけどね。

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枝豆は,軽く湯通しをして冷凍保存しとくよ。

いつまでも,おいしいツマミが食べられるよ。

2017年8月15日 (火)

お久しぶりです。

 新しい職場に異動して,なかなかブログを更新することができませんでした。

あっというまに一年が経ち,夏も終わろうとしています。

みなさん,お元気でしたか?

 畑も忙しくしています。

今年は,夏野菜が豊作で,ナス,トマト,キュウリ,ピーマン,枝豆などがおいしく育ちました。

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ミニトマトも。

2016年5月 3日 (火)

収穫。

エンドウが大きくなり,毎日収穫するのが大変。

Img_5663 今朝の収穫。

Img_5719 今でも毎朝これくらい。

少し植えすぎたかも。

まあ,軽く湯通しして冷凍しておけば半年以上もつからね。

 

ジャガイモも大きくなりました。

芽かきをして,肥料を施したので,後収穫を待つだけかな。

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夏野菜も植えましたよ。

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連休は,田植えをするところが多いですね。

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2016年4月19日 (火)

ジャガイモ。

ジャガイモの芽が出て,あっという間に大きくなりました。

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Img_5542 数日前に霜が降りて,だめになるかなと思ったけど,何とか大きくなりました。

Img_5468 色が黒いところが霜にやられたところだよ。

もう少しした芽かきをしなくては。

 

インゲンも初収穫しましたよ。

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スイレン鉢のメダカも元気よく泳いでいます。

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これから,忙しくなりそうです。

2016年3月29日 (火)

ジャガイモ。

春ですね。

畑が忙しくなってきました。

草取りが大変。

土の上は大したことはなくても,冬の間しっかり根を張っているので,大変です。

ジャガイモを植えるために畑の準備をしていたけど,暖かくなってきたので植えました。

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Img_5207 毎年,いっぱい植えて近所に配っているんだけど,今年は少なめに植えました。

 

ついでに大根の収穫をしたらこんなのがありましたよ。

Img_5218_2見た目にはおもしろいけど,畑をしっかり耕していない証拠なんだよね^^;

今夜のつまみは,これ。

Img_5222 畑で収穫した菜の花だよ。

湯通してしてポン酢で食べれば最高scissors

2016年3月22日 (火)

春の収穫。

すっかり春になりましたね。

畑の様子も春模様。

Img_5097 菜の花も満開です。

はしの方を収穫して,今夜のつまみです。

Img_4986 これを湯通ししてポン酢をかけて食べれば,美味~。

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ついでに大根と小松菜も収穫。

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2016年3月 4日 (金)

休日。

昨日は,所用があって年休を取ったんだけど,午前中で用事がすんだので,久しぶりにゆっくり散歩を楽しみました。

駅から市内中心部まで,ふだんなら電車かバスに乗るんだけど,ゆっくり歩いて行きました。

春を感じさせるような気温で,川縁を歩いても気持ちがよかったですよ。

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ほどよく汗をかいたので,お好み焼きが美味しかったぁ。

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2016年3月 1日 (火)

春もそこまで。

今日は寒かったですね。

昨日の夕方から雪が降り,庭の芝生の上にはあっという間に雪がつもりました。

Img_4856 今朝は,通勤が心配で早く家を出たけど,雪はそんなには多くなかったです。

Img_4868 明日からは暖かくなるようで,春もすぐそこまで。

 

ブログの更新が久しぶりになりました。

今年度は忙しくて,なかなか更新することができずに今日まで来ました。

サッカーもリーグ戦が始まりsoccer

野球もオープ戦が始まって賑やかになってきましたbaseball

春の訪れとともに,少しずつ更新していくかな。