KATSU mcy

今年もたくさんサクランボをもらったので，ジャムを作りました。

火の止めどころが難しいです。

今回は，少し長めに火を通したのでとろみがイマイチでした。

砂糖も少し入れ過ぎて，甘～い。

でも，手作りだから美味しいです。

ヨーグルトと混ぜて食べても美味しかったですよ。

晴れた日にタマネギを収穫しました。

今年のできは，まあまあかな。

２日ほど干して，吊るす準備をしました。

小屋の風通しのいいところは，タマネギでいっぱい。

 これで来年の春までは，大丈夫。

ジャガイモも試し掘りをしてみたら，いいイモができていました。

メイクインも男爵も，そろそろ収穫時。

天気のいい日を見計らって収穫しようかな。

今朝の収穫。

新鮮な野菜が食べられるってことは，ある意味幸せかもね。