栗。

山へ「シバグリ」をとりにいきました。

シバグリってわかりますか？

自然に生えている小さな栗です。

小さくて剥けないので、茹でて食します。

甘くて美味しいんです。

　

　

これは、親戚からもらった大栗です。

これも茹でてみました。

やはり大味ですね。

シバグリの方が美味しいです。

　

　

畑のダイコンを間引いて、浅漬けにしました。

大好きです。

コメント

シバグリって初めて聞きました。
栗は美味しいけど食べるの面倒(^_^;)
むき栗がいいなぁ。

シバグリって言うんですね
私も食べた事ありますが甘くて美味しかったです

chuchuさん。
シバグリっていうのが、正式な名前かどうかわかりませんが、小さいころから、山に自然にはえているのをそう呼んでいました。小さい分、甘さが凝縮されていて、美味いんです。

すみっちさん。
呼び名はよく分かりませんけど、美味しいですよね。ただ、皮を剥くのが面倒ですね。

こんばんは☆
シバグリ～初めて聞きました
自然に生えている栗の事なんですね！
お住まいの周りは、自然がいっぱいなんでしょうか～。

katsuさんへ

シバ栗　どんなお味かな？
栗の種類はよくしりませんが
私が貰ったのは丹波栗で　大きなものは5cmを超えていました
渋皮煮にしたので甘味は砂糖で調節できて
栗自体の甘さはわかりませんでしたが
種類によって甘さも違うのですね

大根葉の浅漬け美味しそうですね
私もご近所から頂いて
細かく刻んでチリメン　白ゴマ　鰹節と一緒に
ふりかけを作りました
美味しくてご飯が進みます
秋の食生活は豊かに潤います

シバグリですか・・また一つ覚えました

JUNさん。
住んでいるところというより、職場の周りが自然でいっぱいです。
シバグリは、小さい分、美味しさがつまっています。

suuさん。
栗にもいろいろ種類がありますね。シバグリは、自然の栗なので、山にはいっぱいあります。小さくてめんどくさいから誰も拾わないんだと思います。でも、茹でるだけで美味しく食べれますよ。
秋は、ほんと食欲の秋ですね。美味しいものをいっぱい食べましょう。

アンさん。
シバグリ、美味しいですよ。
山に行ったら、いくらでも落ちていると思います。