夕食その３．

梅雨があけ、本格的な夏の到来です。

日差しが突き刺さるような暑さで、外にいるときは最悪です。

さて、今日も自家製野菜をいっぱいつかって夕食。

　

　

ナスとシシトウの味噌炒め、ジャガバター、冷奴、キュウリの浅漬け、イカの刺身。

ヘルシーでしょう。でも、自家製野菜だから美味しいんです。ジャガバターは、収穫したジャガイモの小さいものをレンジでチンして、バターで炒めたものですが、美味～

ぜ～んぶいいツマミになります

そして、ごはんは、ナスと大葉のごはんです。

suuさんのブログをみて、真似してみました。

これが美味しい

毎日でも食べれます

コメント

katsuさんへ
はやばやと作っていただいたのね
簡単美味しいご飯ですね
今は　沢山作り過ぎた「しば漬け」を食べてます

suuさん。

簡単で美味しかったですよ。しかも、いっぱいとれる野菜を使えるし、毎日でもたべようかな。