毎日寒い。

寒波がやってきて，ずっと居座っている感じです。

毎日寒いね。

忙しくて，庭木をほったらかしにしてたらとんでもないことに。

素人ながらがんばって剪定しましたよ。

まあまあでしょう。

まだ，他の木もしなくてはいけないけど，寒くて寒くて。

また今度。

夕食は，お好み焼き。

ヌードルメイカーでうどんをうって。

今回は，関西風のお好み焼きにしてみました。

 美味しかったよ。

このヌードルメイカーは，重宝しています。

コメント

katsuさんへ
ヌードルメーカー 面白そうですね
関西風お好み焼きって おうどんを入れるんでしたか？
私 子供の頃 近所に広島焼きのお好み焼き屋さんがあって
そこのを食べていたから おうどんは入れたことがないですね

おっ、関西風ですか
実はどう違うかよく分かってないけど
キャベツが多いのが広島風だよね

suuさん。

広島風は，キャベツたっぷりにそばかうどんを入れるのがふつうですよ。たまには，うどんもいいかなと思って。
ヌードルメイカーは，重宝していますよ。

chuchuさん。

広島風と関西風は，基本的には混ぜるか混ぜないかの違いだとおもうけどね。
広島では，キャベツたっぷりにそば玉がうどんを入れるよ。

植木の剪定お疲れ様です。
簡単そうに見えて、案外難しいそうですね～
お上手ですよ＾ｗ＾

私の中で広島焼きとは、
関西風に、やきそばがドッキングしたものですが、
うどんもアリなんですね～　
色々面白いですね。

ゆんさん。

広島風のお好み焼きは，生地の上にたっぷりのキャベツをのせ，モヤシや肉，卵，そばまたはうどんをのせて作りますよ。
お好み焼きは美味しいけど，カロリーがね

katsuさんへ
おうどんも有りなんですね
私が食べていたのは
溶いた小麦粉を引いたうえに中華ソバをのせて
その上に野菜や肉 卵も落として
溶き粉を回しかけて焼く お好み焼きでした

suuさん。

そばのかわりにうどんもありですよ。
suuさんが食べていたのが広島風でしょう･･･たぶん。