新米。

新米が届きました。

島根仁多米です。仁多米といえば献上米、魚沼産コシヒカリを上回る美味しさで、手に入りにくい幻の米です･･･というとちょっと大げさかな

でも、本当に美味しいんです。有機農法で栽培している知り合いの農家に年間の必要な米を保管してもらって、必要なときに玄米を送ってもらっています。

この玄米を、炊く前に家庭用精米機で精米します。

ちょっと贅沢なご飯です。

　

　

今日のカープは、いつもどおり監督の采配ミスで、負けるべくして負けました。

最悪です

コメント

家庭精米機で精米
うわぁ～贅沢
美味しいご飯は食も進みますね

へ～っ
何でもよくご存知ですよね。
お米は少し贅沢でも美味しいものが良いと私も思います

すみっちさん。
めんどくさいけど、それだけ美味しさが増し、食も進みます

chuchuさん。
日本人の主食ですからね。少しは贅沢をしないと

仁多米の玄米ですかそれも農家保有米う！うらやましいです　我が家も私だけですが玄米ごはんを食べてるので　安心して食べられるよう農家から分けてもらってます。「とちおとめ？」だったかしら？仁多米の玄米ごはんおいしいだろうなぁ～

となりのトトロンさん、こんばんは。
仁多米は美味しいですよ。一度食べたらやめられないと思います。挑戦してみてください。