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キュウリ、大根、津田カブ、ニンジンです。
おいしいですよ。
ぜひ挑戦してみてください。
レシピは、
キュウリ1本
大根1本
ニンジン半本
津田カブ1株
漬け汁
焼酎60cc、砂糖160g、塩40g・・・あくまで目安です。
野菜の皮を剥いて、適当な大きさに切り、漬け汁と一緒にジブロックに入れます。
だいたい1日で食べれますよ。冷蔵庫に入れておけば1か月くらいもちます。
白菜の漬物も今が旬です。
昨日は、スキーの研修会でした。
県北は雪がいっぱい。
幸い、道路に雪はなくて、スムーズにスキー場に到着。
平日なので、人が少なく余裕の研修会でした。 基礎からやるので、大変。毎年指導法がかわるんだね。吹雪の合間に見える景色はきれいでしたよ。
向こうに見えるのが道後山とそのスキー場。中国山地のど真ん中のスキー場です。
昨日のがんばりで、今日は一日筋肉痛。
次の日に筋肉痛になるということは、まだまだ若いってことだよね。
バランス年齢。
微妙
久しぶりにたこ焼きパーティーをしました。
適当にきじや具を入れても最後には丸くなる。
ソースとマヨネーズ、鰹節で・・・美味
もちろん、ソースはカープソース。
日曜日には、出初式がありました。
例年は、小雪がちらついたり、風が吹いたりで、寒~い出初式ですが、今年は天気がよくて、とても清々しい出初式となりました。
今年1年、大きな災害がないことを祈っています。
あけましておめでとうございます。今年も、ブログをとおして、みなさんと親しくできたらいいなと思っています。
どうぞよろしくお願いします。
我が家の雑煮です。おもちが大好きなので、3個も食べました。これでも若いころに比べると少なくなりました。おれの手作り。味はイマイチだけど、ちゃんと正月の食卓を飾っています。
今年の正月は家でま~ったり。
宮島にお詣りしようかなと思ったけど、人が多そうなので近くの神社ですませました。