KATSU mcy

今日の夕食。

串かつの肉以外は、ぜ～んぶ自家製です。

串かつの間には、ナス、ピーマン、タマネギ、そしてジャガイモのちっこいのをはさみました。

ジャガイモの小さいのは、低温で20分くらい素揚げすると美味しいですよ。

インゲンと人参の煮物は、夕方間引いた人参をつかいました。

ジャガバターは美味しいですね。

野菜を育てている者の至福のときです

梅雨の合い間をぬって、ジャガイモを収穫しました。

土が乾いていないので小屋に転がして乾かしています。

小屋の中は、ジャガイモだらけ。

男爵、メークイーンと、もうひとつは名前を忘れてしまいました。ちょっとだけ高価な種芋でしたが、食べたらモチモチして美味でした。

そして、夕方はジャガイモの収穫祭を、回らない寿司屋で

イカの刺身、アジの刺身、アサリバター、ゲソバター、湯豆腐、牛肉の炙り焼、岩牡蠣、鯨の竜田揚げ、カレイの唐揚げ、うなぎの蒲焼。

もちろん、一人で食べたんじゃあないですよ。

最後は、これ。

もちろん、一人で

高かった～

しばらくは、畑でとれた野菜生活

今日の昼食は、インドカレーの店へ

さっそくＡランチを注文。

カレーは、数ある中からエビカレーをチョイス。

ナンがでかくて、いくらでもおかわりできるんだけど、１枚を完食するのがやっと

美味しかったけど、カレーはやっぱり日本のものが美味しいですね。

これからの我が家のカレーは、夏野菜カレーです。

以前、挿し木をしたバラが根付いたようです。

これからどうすればいいんだぁ？

「雨が降りませんね。」

近所のおばちゃんとのあいさつが続いていましたが、何とこの３日間、バケツをひっくり返したくらい降りました

ほどよく、間をおいて降ってくれるといいのにね。

おかげで、畑は池になったかんじでした。

今日は久しぶりの晴れ間

この雨でジャガイモが腐ってはいけないので、茎が黄色くなったものだけを収穫しました。

明日も晴れなら残りを収穫しなくては

キュウリの苗です。

次のために種をまいておきました。

キャベツの苗も順調に芽が出てきました。

庭のグリーンカーテンのミニゴウヤも育っています。

今朝の収穫。

キュウリは、毎朝、このくらい収穫します。

これからは、朝早く起きないと

天気がよかったので、レッドオニオンを収穫しました。

しばらく乾燥させて、軒下に吊るしておきます。でも、レッドオニオンは長期保存ができないので、友だちや近所に配ったりします。

暑い一日でした。梅雨というのに雨が降りません。やっぱり異常気象ですね。

夕食は、久しぶりに街へ。

中の棚の鉄板料理の店へ

まだまだ食べたけど、写真を撮るのを忘れて ･･･ぜ～んぶ美味しかった

でも一番美味しかったのはでした

ジャガイモの試し堀をしてみました。

男爵とメイクイーンです。

もう十分大きくなっていました。

天気のいい日をみて、収穫します。

新車を買ったので、お祓いに行かなければ。

そうだ、出雲大社に行こうと、昨日までは思っていたのですが、朝起きるのが遅くなって^^;

出雲大社までは無理だけど、県北三次に分院があるということで、そこに行くことに。

懇ろにお祓いをしていただきました。

その出雲大社の分院そばに、「佐々木豆腐店」というのがあって、長～い行列。

しばらく並んだあと、店内へ。

福福ご膳を注文。

冷奴、絹厚揚げ、野菜サンド揚げ焼き、味付生麩天ぷら、胡麻豆腐湯葉巻き煮、豆乳、小鉢、一口デザート、漬物。

豆腐料理ということなので、あまり期待はしていなかったけど、

美味かった～

新車です。

軽トラで十分なんだけど、何か勢いで買ってしまいました。

ちょっとオシャレに、アルミホイールやマフラーもつけてみました。

ただ、

「ほとんど電気で走るのに、マフラーをつけてどうするん？」

と言われて、そう言われればそうだなと、後で反省^^;

そして、納車記念にみんなでたこ焼きパーティー。

適当に生地や具を入れても、

最後には丸くなります。

小さい鉄板だからみんなで取り合って、楽しいですね。

美味しかったです。

タマネギの収穫をしました。

今年は、出来がイマイチ

タマネギ大好き人間としては、ちょっと残念。

天日で少し乾かして、吊り下げて保存します。

レッドオニオンは、もう少し畑においておきます。