KATSU mcy

これ、何だか分かりますか？

職場のイチョウの木の下です。

今年はできがよく、すごい量の銀杏です。

早速拾って。

これが、強烈な臭い

我慢して、しっかり洗うと・・・

これで完了

こまめだと思うでしょう。実は違うんです。

この銀杏を封筒に入れて、１分間チ～ンすると、美味しいツマミになるんです

美味しい

玉葱を植えました。今年初めて、種から玉葱を作るのでとても不安です。

種まきから５５日で定植と、説明書に書いてあったので、今日植えました。でも、今年はいつまでも暑かったので、苗が育ち過ぎ

でも、全部植えました。

作業の途中、近所のおばちゃんたちが３人集まってきて、ペチャクチャ、ペチャクチャ。

指導してくれているのか、世間話の輪に無理やり入れているのか・・・でも、そういう人たちは、いざというときのために大切にしとかないといけませんね。

おかげで作業が大幅に遅れたけど、畑の草取りも少しだけして、本日の作業は終了

チンゲンサイが旬かな。　

おもちをつきました。ついたのは古米です。新米が届けられたので、古米を整理するためにつきました。玄米で保存していたので、味は新米並。

とは言っても、しっかり打ち水をして柔らかいもちに。

おもちをついたら、しばらく、朝は雑煮です

おもちが、大好きなんです

地域のバザーが、無事に終了しました

予定していた干し柿や籠に加えてこんなものも作って売りました。

すべて、１００円で売りました。

そして、完売

もちろん、売れ上げは、ぜんぶ寄付しました　

一日中立ったままだったので、疲れたけど、充実した一日でした。

周防大島の別荘へ行きました。

曇空で、海の景色はイマイチだったけど、ベランダでバーベキューをするには、が照らず、ベストコンディション

さっそくバーベキュー。

殻つき牡蠣が美味しいですよ。

肉は、広島牛。

美味しくて、美味しくて、後は写真を撮るのを忘れていました

食べた後は、デッキに寝転んで空を眺めながら昼寝

今日は、岩国基地の戦闘機が、たくさん飛んでいました。

それにしても、食べ過ぎた

今日の夕食のつまみは・・・、

そうです。マツタケです。

しかも、贅沢なホイル焼きです。

美味い

秋はいいね

寒くなったらおでん。

熱燗で食べると美味しいですよね。

と思っていたら、お土産をいただきました。

山形の酒です。

まろやかで、ちょっと辛口かな。美味しい

以前、行列のできるおでんの店に行った時、あわびやもやし、アスパラもおでんになっていました。何でもおでんになるんだと思って、今日収穫したほうれん草をおでんのつゆに浸して食べたら、美味

明日は、春菊を試してみよっと

宮島水族館に行きました。

フェリーに乗って宮島に着くと、さっそく鹿のお出迎え。

「鹿には、ダニがいっぱいおるから、触らんほうがいいよ。」と、一緒に行った同僚が言うので、少し離れてから撮影。

この日は大潮で、しかも満潮。

神殿ももう少しで冠水しそうでした。

それにしても水族館までが遠いですね。途中、旬の岩牡蠣を売る声といい匂いが漂い、ついつられそうになったけど、じっと我慢して水族館へ。

改装してみやじマリンになって初めて来ました。

ウツボは、いつも同じ位置で、お客さんの方を向いているそうです。それにしてもすごい顔です。

珊瑚がきれいでした。

恒例のアシカショーもみました。

いろいろ工夫してあって、楽しいひとときでした。

水族館って、大人でも癒されますよね。

最後は、杓子づくり体験をしに、伝統館へ行きました。

どんなことをするのかと思えば、できあがった杓子に３種類の焼印をするだけでした。

「な～あんだ。」と思ったけど、やってみれば面白くて、いいお土産になりました。

身近なところへのお出かけだったけど、ホットするひとときでした　

バザーのための干し柿が少しずつそれらしくなってきました。

展示用に、少し風情を施してみました。

売れるといいです

昨日の帰りの空模様です。

こんなの初めてみました。

大きな栗をもらいました。

大きいでしょう。品種を教えてもらったんだけど、忘れました

さっそく、茹で栗に。

美味しく茹で上がりました

秋は、美味しいものがいっぱいで、至福の季節です

カープは、相変わらず貧打ですね。

最終戦で、前田健太があわやノーヒットノーランというのに、援護がイマイチ９回１アウトで逃すとそのままさよなら負けしっかり点をとってやれば達成できたのにね。

昨日のズムスタ最終戦も貧打で負け。監督が「あと１本が出ない。」と嘆いていたけど、それ以前の問題だよね。自らの責任は感じないんですかね。来シーズンも同じ監督で、あまり期待できませんね。